{"product_id":"instant-read-meat-thermometer-food-thermometer-canada","title":"Thermomètre à viande à lecture instantanée, -50°C à 300°C, précision ±1°C, noir","description":"\u003ch2\u003eThermomètre à viande à lecture instantanée avec plage de -50°C à 300°C et précision de ±1°C\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVous recherchez un thermomètre à lecture instantanée rapide et précis pour vérifier la température de la viande sur le gril, au four ou sur la cuisinière ? Ce thermomètre alimentaire numérique lit les températures de -50°C à 300°C (-58°F à 572°F) avec une précision de ±1°C et une résolution de 0,1°C, ce qui le rend adapté pour la viande, la volaille, le poisson, les bonbons, la friture et le barbecue. Léger à 70 g et disponible en noir. Parcourez-en davantage dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/home-and-kitchen-appliances\"\u003eappareils électroménagers et de cuisine\u003c\/a\u003e collecte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePrincipales fonctionnalités\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge plage de températures :\u003c\/strong\u003e Lecture de -50°C à 300°C (-58°F à 572°F), couvrant tout, des aliments surgelés à la friture et à la fabrication de bonbons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e±1°C Précision :\u003c\/strong\u003e Précision précise de ±1 °C \/ ±2 °F pour des lectures fiables lors de la cuisson de la viande à des températures internes sûres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e0,1°C Résolution :\u003c\/strong\u003e Résolution fine de 0,1 °C pour une surveillance détaillée de la température lorsque la précision compte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLecture instantanée :\u003c\/strong\u003e Lecture rapide de la température pour que vous passiez moins de temps à attendre et plus de temps à cuisiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLéger à 70 g :\u003c\/strong\u003e Facile à manipuler et à ranger dans un tiroir de cuisine ou à emporter lors d’un barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition noire :\u003c\/strong\u003e Design sobre et épuré qui convient à toutes les cuisines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Thermomètre alimentaire à lecture instantanée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGamme de température :\u003c\/strong\u003e -50°C à 300°C (-58°F à 572°F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrécision :\u003c\/strong\u003e ±1°C \/ ±2°F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésolution :\u003c\/strong\u003e 0,1°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eUtilisations possibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViande et volaille :\u003c\/strong\u003e Vérifiez les températures internes du bœuf, du poulet, du porc, de l’agneau et du poisson pour confirmer des températures de cuisson sûres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbecue et grillade :\u003c\/strong\u003e Surveillez la température de la grille et de la viande pour des résultats constants au barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriture :\u003c\/strong\u003e Contrôlez la température de l’huile pour des résultats de friture précis, la plage supérieure de 300°C couvrant les températures de friture standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiserie et pâtisserie :\u003c\/strong\u003e Surveillez les températures du sucre pour les confiseries, le caramel et le chocolat nécessitant un contrôle précis de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliments surgelés :\u003c\/strong\u003e La plage inférieure de -50°C permet de vérifier la température des aliments congelés et du stockage au froid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui cela s'adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes cuisiniers à domicile qui souhaitent un thermomètre instantané fiable pour vérifier la cuisson de la viande sans couper les aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes passionnés de barbecue qui ont besoin d’un thermomètre rapide et précis pour griller et fumer la viande à la bonne température interne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes boulangers et confiseurs qui ont besoin d’un contrôle précis de la température pour le caramel, les bonbons et le travail du chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToute personne qui fait de la friture à la maison et doit surveiller la température de l’huile avec précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes acheteurs de cadeaux cherchant un outil de cuisine pratique pour un cuisinier à domicile, un amateur de barbecue ou un passionné de gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInsérez la sonde dans la partie la plus épaisse de l'aliment, loin des os, de la graisse ou du cartilage pour obtenir la lecture la plus précise. Attendez que la lecture se stabilise sur l'affichage. Pour la viande, référez-vous aux directives de sécurité alimentaire pour connaître la température interne sécuritaire recommandée pour chaque type de viande et de volaille. Pour les températures d'huile ou de liquide, plongez la sonde à la profondeur appropriée sans toucher le fond de la casserole. Nettoyez la sonde avec un chiffon humide après chaque utilisation. Ne plongez pas le corps du thermomètre dans l'eau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la température interne sécuritaire pour le poulet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanté Canada et l'USDA recommandent de cuire le poulet et les autres volailles à une température interne minimale de 74 °C (165 °F). Ce thermomètre lit bien dans cette plage et fournit la précision nécessaire pour confirmer les températures de cuisson sécuritaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je l'utiliser pour la friture profonde ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. La plage maximale de 300°C couvre les températures standard de la friture profonde, qui se situent généralement entre 160°C et 190°C. Plongez la sonde dans l'huile sans toucher le fond de la casserole pour une lecture précise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je l'utiliser pour la confection de bonbons ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. La large plage de températures et la résolution de 0,1°C la rendent adaptée aux travaux de confiserie et de sucre, qui nécessitent une surveillance précise de la température à différentes étapes telles que la boule molle, la boule dure et le cassant dur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-elle étanche ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa sonde peut être utilisée dans les liquides et les aliments, mais ne plongez pas le corps ou l'affichage du thermomètre dans l'eau. Nettoyez la sonde avec un chiffon humide après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes délais de livraison dépendent de votre localisation et du mode d'expédition choisi lors du paiement. Les délais de livraison estimés sont affichés sur les pages du produit et de paiement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ EX-STOCK, chaque produit dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/home-and-kitchen-appliances\"\u003eappareils pour la maison et la cuisine\u003c\/a\u003e La collection provient de fournisseurs vérifiés et respecte des normes de qualité constantes. Nous garantissons chaque achat avec une politique de retour de 90 jours pour une tranquillité d'esprit supplémentaire, et notre équipe est à votre disposition si vous avez des questions avant ou après la réception de votre commande. Livraison fiable, service transparent et produits qui font ce qu'ils promettent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8595\/6114\/files\/8905395549365.jpg?v=1781625102\" alt=\"Thermomètre à lecture instantanée pour viande, vue de face noire montrant l'affichage numérique et la sonde\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8595\/6114\/files\/9996169456630.jpg?v=1781625102\" alt=\"Thermomètre alimentaire montrant la plage de température de -50 à 300 degrés Celsius sur l'affichage\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8595\/6114\/files\/3149378397937.jpg?v=1781625102\" alt=\"Thermomètre à lecture instantanée en cours d'utilisation mesurant la température de la viande sur un grill\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8595\/6114\/files\/1419503344321.jpg?v=1781625102\" alt=\"Thermomètre à viande montrant une précision de plus ou moins 1 degré et une résolution de 0,1\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8595\/6114\/files\/7214067677143.jpg?v=1781625102\" alt=\"Thermomètre alimentaire à lecture instantanée noir, vue d'ensemble du produit montrant la sonde et le corps\" style=\"max-width:100%;\"\u003e","brand":"EX-STOCK","offers":[{"title":"Noir","offer_id":52388391715090,"sku":"CJJJCFCF01797-Black","price":20.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8595\/6114\/files\/8905395549365.jpg?v=1781625102","url":"https:\/\/www.ex-stock.ca\/fr\/products\/thermometre-a-viande-a-lecture-instantanee-50-c-a-300-c-precision-1-c-noir","provider":"EX-STOCK Canada","version":"1.0","type":"link"}