
Yoshikawa Cook-Pal Ren 36 cm Wok en acier au carbone nitruré de Pékin
Politique de retour et remboursement
- Taille de 36 cm adaptée aux repas en grande quantité ou à la cuisson familiale
- Construction en acier au carbone de qualité professionnelle pour une réactivité thermique supérieure
- Surface nitrurée augmentant la durabilité et la résistance à la rouille
- Conception sans revêtement permettant d'améliorer l'assaisonnement naturel avec l'utilisation
- Polyvalent pour la cuisson sur la cuisinière et le saisissage à haute température (vérifiez les limites de température du four)
- Fabriqué au Japon
Yoshikawa Cook-Pal Ren 36 cm Wok de Pékin est conçu pour les chefs et les cuisiniers maison qui exigent une performance culinaire sérieuse, offrant chaleur, durabilité et précision dans chaque plat. Fabriqué en acier au carbone de haute qualité avec un procédé de nitruration spécialisé, ce wok offre une conduction et une rétention de chaleur exceptionnelles, le rendant idéal pour saisir, sauter, frire et plus encore.
Contrairement aux poêles antiadhésives classiques, cette surface en acier au carbone sans revêtement développe une riche assaisonnement au fil du temps qui améliore le démoulage naturel et la saveur. La finition nitrurée améliore la résistance à la rouille et la dureté de la surface, vous offrant ainsi un wok durable qui répond rapidement aux changements de température et cuit uniformément de bord à bord.
Que vous fassiez dorer des viandes, mélangiez des légumes ou prépariez des repas tout-en-un pour toute la famille, la taille de 36 cm vous offre la stabilité, le contrôle et la performance de qualité professionnelle nécessaires pour la cuisson en grande quantité à haute température—conçue pour durer et s'améliorer à chaque utilisation.
Caractéristiques principales























